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韓国グルメの定番10品と地方の名物、ソウルの外食価格【2026年】

韓国グルメの定番は、焼肉・サムギョプサル、キムチ、ビビンバ、チヂミ、トッポギです。食品メーカーのモランボンが2025年6月に集めたアンケートでも、韓国に行ったことがある人が選んだ「韓国で食べて美味しかった料理」の上位5品は、この5つでした。

更新日:初回公開日:

夜のソウルの街並みの上にそびえるライトアップされたロッテワールドタワー。そばに韓国の国旗

現地で人気店を回るなら、出発前にHelloRoamの韓国eSIMを入れておくと、到着した日からNAVER Mapでの店探しやメニューの翻訳にすぐ使えます。

旅行経験者が選んだ「韓国で食べて美味しかった料理」上位10品

モランボンのランキングの元は、同社のWEBキャンペーンのアンケートです。回答者のうち韓国に行ったことがある人は28%で、ランキングはこの人たちの票をまとめたものです。1位の焼肉・サムギョプサルは622票で、2位のキムチの190票の3倍を超えています。

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順位料理票数どんな料理か
1位焼肉・サムギョプサル622票テーブルで肉を焼き、サンチュやエゴマの葉で包んで食べる。サムギョプサルは豚肉
2位キムチ190票白菜や大根、キュウリなどで作る発酵食品。種類は100を超える
3位ビビンバ164票ご飯に具材とコチュジャンをのせ、混ぜて食べる
4位チヂミ124票海鮮やキムチ、野菜を入れて焼く韓国式のお好み焼き
5位トッポギ85票細長い餅をコチュジャンベースのタレで煮詰めた軽食
6位サムゲタン83票若鶏にもち米やなつめ、高麗にんじんを詰めて煮込む
7位キンパ82票ご飯と具を海苔で巻いたもの。コンビニでも買える
8位冷麺75票牛肉だしの平壌冷麺と、コチュジャンなどで和える咸興冷麺がある
9位プルコギ73票味付けした肉を鉄鍋で焼いて食べる
10位カンジャンケジャン69票ワタリガニの醤油漬け

11位から15位は、お粥、チャプチェ、タッカンマリ、スンドゥブ、カルグクスの順でした。16位から19位はチュクミ、ホットク、タッカルビ、フライドチキン・ヤンニョムチキンで、20位にはポッサムとマンドゥが23票で並びました。

韓国の食堂ではスプーンが主役で、おかずのおかわりは無料です

韓国の食卓では、ご飯やスープをスプーンで食べます。韓国観光公社(VISITKOREA)によると、韓国の食堂ではチップは要らず、水やおかずのおかわりにも追加料金はかかりません。水やおかずがセルフサービスの店や、キオスク(自動券売機)で注文する店も増えています。

店員を呼ぶときは、テーブルの呼出しベルを押すか「ヨギヨ!」と声をかけます。焼肉店では客がテーブルで肉を焼くのが基本で、店によっては店員が焼いてくれます。焼けた肉はサンチュやエゴマの葉にのせ、サムジャン(テンジャンとコチュジャンがベースのタレ)を添えて、一口で包んで食べます。

肉や魚介を食べない人は、だしと調味料に気をつけてください。韓国観光公社の説明では、白菜キムチのヤンニョム(合わせ調味料)には魚醤が入り、粉食店のオムク(練り天)はいりこだしのスープで煮込まれます。同公社は、豆乳のスープで食べる夏の麺料理コングクスをベジタリアンにもすすめています。

ソウルで定番料理を食べるときの平均価格(2026年8月)

ソウル・北村の韓屋の反り返った瓦屋根。そばに韓国の国旗
ソウル・北村の韓屋の反り返った瓦屋根。そばに韓国の国旗

韓国消費者院の価格情報サイト「参価格」は、行政安全部の資料をもとに、地域別の外食費を月ごとに公表しています。下の表はソウルの平均価格で、あとで変わることがある暫定値です。

料理平均価格(ソウル)
キンパ(1本)3,923ウォン
ジャージャー麺7,731ウォン
キムチチゲ定食8,769ウォン
カルグクス10,038ウォン
ビビンバ11,923ウォン
冷麺12,692ウォン
サムゲタン18,269ウォン
サムギョプサル(200g換算)21,321ウォン

キンパは1本、サムギョプサルは200gに換算した値で、ほかは1人前(普通盛り)の価格です。韓国旅行の日数別の予算の記事では、円での目安や1日の食費、現金の準備も紹介しています。

この記事の価格は、2026年10月27日に参価格で確かめた数値です。出発前に、同じページで最新の月の数値を確認してください。

屋台と粉食店ではトッポギやオムク、冬のホットクが定番です

韓国では、トッポギやスンデ、キンパ、オムクのような手軽な軽食を「粉食(プンシク)」と呼びます。韓国観光公社はトッポギを「韓国人の国民的おやつ」と紹介し、トッポギとティギム(天ぷら)、スンデを一緒に食べる「トクティスン」の組み合わせが大人気だとしています。

季節の味もあります。冬は、黒砂糖やナッツを包んだ生地をたっぷりの油で焼くホットクと、プンオパン(たい焼き)がよく見られます。夏の粉食には冷たい麺のコングクスがあり、かき氷のパッピンスは粉食店の夏限定メニューとして出ることが多い一品です。冬の屋台めぐりの服装を決めるときは、ソウルの月別の気温も参考になります。

手軽に済ませたい日は、韓国観光公社が「韓国を代表するコンビニ」と紹介するCUやGS25で、キンパやお弁当も買えます。

ソウルで粉食をまとめて味わうなら、広蔵市場(クァンジャンシジャン)が便利です。ソウル市の観光公式サイトVISIT SEOULによると、20世紀初めにできた伝統市場で、キンパや緑豆ジョン、トッポギ、おでんの店が並びます。市場の休みは日曜日ですが、飲食店が集まる「うまいもん通り」は年中無休で、23時まで開いています。最寄りは地下鉄1号線の鍾路5街(チョンノオガ)駅8番出口です。

明洞(ミョンドン)では、メインストリートに店舗のほか露店や屋台が並びます(VISIT SEOUL)。地下鉄4号線の明洞駅5〜10番出口の一帯です。ほかの屋台街と屋台の値段は、ソウルの食べ歩きエリアをまとめた記事で紹介しています。明洞の屋台めぐりを旅程に組み込むなら、ソウル観光のモデルコースが参考になります。

地方の名物料理は韓国観光公社の「ご当地グルメ観光33選」で探せます

韓国観光公社は2025年2月、地方の名物料理15種、旬の食材15種、伝統酒3種を「韓国ご当地グルメ観光33選」として紹介しました。名物料理15種とその地域は次のとおりです。

地域名物料理
仁川(インチョン)カンジャンケジャン、ジャージャー麺
水原(スウォン)王カルビ
議政府(ウィジョンブ)プデチゲ
春川(チュンチョン)タッカルビ
横城(フェンソン)韓牛
江陵(カンヌン)草堂スンドゥブ
大田(テジョン)カルグクス
釜山(プサン)豚肉クッパ
大邱(テグ)チキン
安東(アンドン)安東チムダク
全州(チョンジュ)全州ビビンバ
潭陽(タミャン)粗挽きカルビ焼き
光州(クァンジュ)牛肉のチヂミ
済州(チェジュ)黒豚

同公社は各地の老舗も紹介しています。仁川の「三代仁川ケジャン」は1962年創業のカンジャンケジャンの店で、延坪島産のワタリガニだけを使っています。春川では、蘇揚江(ソヤンガン)ダム近くのタッカルビ通りにある、1978年創業の「トンナムジプタッカルビ」が選ばれています。

釜山や済州島まで足を延ばす日程は、日数で選ぶ韓国の行き先の記事を見ると組みやすくなります。

慶州の皇南パンなど、おやつと伝統酒にも地方の名物があります

韓国の伝統のおやつには、米粉などを蒸したりゆでたりして作るトク(餅)や、生地を油で揚げた甘い薬菓(ヤックァ)があります。飲み物では、米から作る甘いシッケと、ショウガの辛味が効いたスジョングァが伝統の味です(韓国観光公社)。

地方の名物おやつとして、同公社は慶州の皇南パン、天安のくるみ饅頭、統営のクルパン(蜜パン)を挙げています。皇南パンはあんこを包んだお饅頭で、その名は慶州の皇南洞(ファンナムドン)で1939年から売られていたことに由来します。統営中央市場には、クルパンの店が並ぶ「クルパン通り」があります。

お酒では、米などを発酵させた濁り酒のマッコリと、韓国で一番飲まれている焼酎が定番です。マッコリには、聞慶(ムンギョン)の五味子マッコリや済州・牛島(ウド)のピーナッツマッコリのように、地方ごとの銘柄があります。

店探しと翻訳、予約のアプリは到着前に使える状態にします

ソウルの公園で花の咲く木の前に立つ、眼鏡とボーダーのカーディガンの笑顔の女性。そばに韓国の国旗
ソウルの公園で花の咲く木の前に立つ、眼鏡とボーダーのカーディガンの笑顔の女性。そばに韓国の国旗

韓国観光公社は旅行者に役立つアプリとして、地図のNAVER MAP、翻訳のPapago、飲食店予約のCATCHTABLEを紹介しています。NAVER MAPは韓国人が最も利用する地図サービスのひとつで、ルート検索のほか、飲食店やカフェの口コミ、点数、営業時間も確認できます。

Papagoは画像の中の文字も翻訳できるので、韓国語だけのメニューを読むときに使えます。CATCHTABLEでは、人気店の予約や、リアルタイムの待ち時間の確認ができます。店探しと予約には、モバイルデータが必要です。

HelloRoamの韓国eSIMは、QRコードを読み取って設定します。出発前に日本で設定しておけば、仁川空港や金浦空港に着いたら、モバイルデータ通信に使う回線をこのeSIMに切り替え、このeSIMのデータローミングをオンにすると使い始められます。このeSIMがつながるのは、2026年10月に確認した時点でSK TelecomとLG U+の5G回線です。回線は変わることがあり、最新の回線はプランのページに表示されます。

iPhoneとAndroidそれぞれの手順は、出発前のeSIM設定手順のページで確認できます。

何日分のデータが必要かは、滞在日数に合うデータ量を計算できるページで見積もれます。入国審査の流れやe-Arrival Cardの出し方は、韓国の入国手続きをまとめた記事で確認できます。

旅行者からよくある質問

韓国のソウルフードは何ですか?

韓国観光公社(VISITKOREA)は、サムギョプサルを「国民グルメ」といえるくらい親しまれている豚肉料理と紹介しています。スープ料理では、キムチと豚肉を煮込んだキムチチゲを、韓国人が愛するスープ料理の中でも一番に挙げています。

出典

  1. 韓国で食べて美味しかった料理ランキング(2025年8月18日公開)moranbong.co.jp
  2. 韓国グルメについて(韓国観光公社)japanese.visitkorea.or.kr
  3. 手軽な一食、粉食&ストリートフード(韓国観光公社)japanese.visitkorea.or.kr
  4. いつでもどこでも「キムチ」(韓国観光公社)japanese.visitkorea.or.kr
  5. 甘くて幸せな味、スイーツ&ドリンク(韓国観光公社)japanese.visitkorea.or.kr
  6. 韓国ご当地グルメ観光33選(韓国観光公社)japanese.visitkorea.or.kr
  7. 韓国ご当地グルメ観光33選 X 百年老舗・百年小工人(韓国観光公社)japanese.visitkorea.or.kr
  8. 韓国コンビニの売れ筋商品(韓国観光公社)japanese.visitkorea.or.kr
  9. 韓国旅行必須サイト&アプリ14(韓国観光公社)japanese.visitkorea.or.kr
  10. 地域別外食費(韓国消費者院 参価格、ソウル、2026年8月)www.price.go.kr
  11. クァンジャン(広蔵)市場(VISIT SEOUL、ソウル市観光情報公式ウェブサイト)japanese.visitseoul.net
  12. ミョンドン(明洞)ショッピング(VISIT SEOUL、ソウル市観光情報公式ウェブサイト)japanese.visitseoul.net
  13. 韓国の有名な料理10選(阪急交通社)hankyu-travel.com

執筆者

HelloRoam Team

HelloRoam編集チームは、旅行の計画、ビザ、eSIMに関するガイドを執筆しています。新しく書くガイドと更新するガイドでは、すべての事実を出典にあたって確認します。出典には、政府機関、公園管理機関、気象機関のページなどがあります。出典ごとに、確認した日付を記録します。そのうえで、公開前に2回目の確認を行い、すべての事実を出典と照らし合わせます。確認できない事実は掲載しません。ガイド内に出典のリンクを載せているので、ご自身でも確認いただけます。

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